Ingredientes:
2 tazas y un cuarto de arroz hervido de grano redondo (tipo paella)
2 aguacates
220g de maguro (atún fresco)
3 cucharadas de salsa de soja
!/2 cucharilla de wasabi
4 hojas shiso o menta (opcional)
1 cucharilla de semillas de sésamo
Elaboración:
1. Corta el atún fresco en trozos de medio centímetro de espesor.
2. Mezcla el wasabi y la salsa de soja y deja macerar el atún en la mezcla.
3. Pela el aguacate y córtalo en trozos del tamaño de un bocado.
4. Corta el shiso o la menta en tiras delgadas.
5. Sirve el arroz cocido en un tazón y coloca las rebanadas de atún adobadas y el aguacate por encima. Rocíalo con las hojas de shiso y las semillas de sésamo.
Vierte la mezcla de salsa de soja y wasabi sobre él.

Fuente: http://www.recetasjaponesas.com/

Gomene por tanata espera pero por fin estamos de regreso aqui les traigo a un Seiyyu que seguro la conocen por la famosa serie Evangelion y si no pues aqui esta:

Megumi Ogata nació el 6 de Junio de 1965 en la ciudad de Tokyo. Se inició en la profesión de actriz de voz en el año 1992, cuando fue elegida para ser el personaje de Kurama en la serie Yū Yū Hakusho, del estudio Pierrot, Anime que además llegó a ser el mejor de Japón según la revista Animage. Entre sus aficiones destaca el Yoga, conducir, ir de viaje sola y dormir en cualquier lugar a cualquier hora. Hace tiempo le formularon la siguiente pregunta: “Si nacieras de nuevo, ¿que harías?”, a lo que ella simplemente respondió: “Muchas cosas”.

La voz de Megumi Ogata se caracteriza por ser grave y profunda. En mi opinión tiene una voz  apasionada. Como toda actriz de voz (casi sin excepción) ha hecho muchos Singles, CD Albums, CD Dramas y ha participado también en numerosos videojuegos.

Mención aparte merece su participación en el Anime considerado por muchos el mejor de todos los tiempos, Shin Seiki Evangelion (Gainax, 1995) en el papel de Shinji Ikari, polémico personaje que rompió con el estereotipo de personaje principal en las series de su género.

Entre los personajes más destacados que ha interpretado están Sakon Tachibana (Ayatsuri Sakon), KarenTia Harribel (Bleach), Yukito Tsukishiro / Yue (Cardcaptor Sakura), Izumi Rio (Full Moon wo Sagashite), Clayman (GetBackers), Julia Murai (Great Teacher Onizuka), Waruteishia (Kyoshiro to Towa no Sora), Princesa Emeraude (Magic Knight Rayearth / Tsubasa Chronicle), Eagle Vision (Magic Knight Rayearth), Juliana (Megami Paradise), Shinji Ikari (Shin Seiki Evangelion), Haruka Tenoh / Sailor Uranus / Petz / Vampire / Seiren (Sailor Moon), Sanada Yukimura (Samurai Deeper Kyo), Kyuu RenjoDeep Blue / Masaya Aoyama (Tokyo Mew Mew), Valkyrie (Ufo Princess Valkyrie), ReihaSizerKurama (Yū Yū Hakusho) o Yugi Mutou (Vampire Princess Miyu), (Yu-Gi-Oh!) entre otros. (B’tX), (Tantei Gakuen Q), (Violinist of Hamelin),